保護雨林的替代新星 亞馬遜巧克力Cupulate2024/01/25巴西亞馬遜出產的大花可可(Cupuaçu)因不含咖啡因和可可鹼,以獨特的優勢和口感成功打進巧克力市場,為市場帶來不一樣的選擇。在亞馬遜,大花可可正逐漸改變當地經濟模式,不僅保護了雨林,也改善社區經濟、永續農業革命。農林漁牧業巴西韌性城鄉農業植物雨林
吃豆救地球 無毒、無豆味的品種豌豆2023/08/21豆類是人類重要的糧食作物,也是蔬食飲食中不可或缺的蛋白質來源。豆類種類繁多,其中比起可能牽涉到毀林問題的黃豆,豌豆其實對環境更友善,不僅能改善土地肥力,還能適應乾旱氣候。近年有科學家培育出沒有「豆腥味」和毒素的豌豆品種,讓這種營養又環保的食物,可以受到更多人喜愛。永續飲食植物
支撐全球經濟的影武者,重新認識「生物多樣性」的多元價值2022/08/23從古至今,人類一直在享受生物多樣性提供的各種服務,從我們每天呼吸的空氣、餐桌上的食物、為農作物傳花授粉、甚至是幫助調節天氣、讓人心曠神怡的自然美景跟芬多精,沒有這些環繞在妳我周遭的免費資源,人類根本無法存活。暖化衝擊調適永續發展SDG 14SDG 15珊瑚植物
Netflix式的植栽訂閱服務:瑞士新創公司Oxygen at Work打造「有氧」的辦公環境2021/12/15Oxygen at Work提供客戶客製化的空間植栽設計,植物只出租、不出售,收費方式以辦公空間裡的工作位置多寡來計費,並分析室內的空氣品質,提供全包式的環境服務。瑞士植栽植物