食代記憶:保種動起來2020/12/28身在台灣物質算富裕的我們,很可能對食物生產端悄悄發生的改變一知半解。特別是鮮少人知道,數年以來,有一群先知先覺的農民和有志者,意識到氣候變遷的衝擊,而在第一線先採取因應對策:保種,透過多元方式將農作物的遺傳基因保存下來。保種毛柿種子交換