吐司變身啤酒、益生菌飲料 剩餘麵包如何重獲新生?發布日期:2025/04/11版權所有,轉載請寄信聯絡基金會。 發送電子郵件文章標籤永續飲食王怡棻旅居美國愛達荷,擁有十餘年主流媒體經驗,採訪足跡遍及歐美甚至中東。負責美國地區採訪,譯作甚豐,近期譯作包括《巨頭的詛咒》等。曾獲吳舜文新聞獎、曾虛白新聞獎。看更多 王怡棻 的文章
轉售禮物新潮流 避免浪費的送禮指南在信用卡交易網站Credit Donkey的調查中,83%的受訪者同意禮物轉贈是完全可以接受的。而另一方面,接受與贈送二手禮物也蔚為潮流。根據美國二手交易平台OfferUp的2022年的數據,82%的美國人對於收到二手的節日禮物不僅不介意,甚至由衷歡迎。而這個趨勢對環境無疑是一大福音。
永續發展政策開倒車? 歐盟議會通過Omnibus I 修正案談判立場在中間派加極右翼聯盟的支持下,歐洲議會今(2025)年11月通過其對「歐盟永續簡化綜合套案」(Omnibus I simplification package)的談判立場(trilogue position),當中加強放寬多項永續法規,包括受盡職調查指令約束的公司大幅減少、取消制裁以及撤銷歐洲責任機制,降低義務的嚴格程度。議會此次通過談判立場代表了什麼?為何會被外界視為降低歐盟內企業永續責任,及弱化永續法案的力度?
不再煙霧瀰漫! 沒了大型煙火秀的節慶活動是怎麼辦到的?長期以來,煙火一直是眾多大型慶祝活動的壓軸首選,然而它對環境的污染不容小覷。在環保意識抬頭下,無人機表演、雷射燈光秀、光雕投影秀等,已然成為日益風行的替代方案。